650 €, journée complète, 9h, pour 1 à 4 personnes
L'abbaye Notre-Dame de Sénanque, située près de Gordes, au pied du massif du Luberon, représente la quintessence de l'architecture cistercienne. Construite au XIIe siècle, elle a connu son apogée aux XIIIe et XIXe siècles. Elle possédait des moulins, des troupeaux, un hôpital à Arles, et des maisons à Marseille, Carpentras et Cavaillon. Toujours dirigée par des frères cisterciens, la visite révèle les lignes pures de son église, cloître, dortoir, réfectoire, et bien plus encore.
L'abbaye de Montmajour, fondée au Xe siècle par des moines bénédictins et située sur une colline proche d'Arles, abrite des édifices préromans et romans.
L'abbaye de Saint-Roman abrite les vestiges d'un monastère troglodyte datant du Xe siècle, creusé dans une colline calcaire. Depuis le parking surveillé, un sentier traverse la garrigue jusqu’au sommet de la colline. On y découvre des chapelles rupestres, cellules, grandes salles, citernes et silos, témoins de la vie monastique troglodyte. Une nécropole comprenant des centaines de tombes creusées dans la roche, ainsi que des fortifications médiévales, subsistent sur la terrasse supérieure. De là, un panorama exceptionnel s’ouvre sur le Rhône, les Alpilles et la Provence.
Située entre Ménerbes et Lacoste, à 8 kilomètres de la Via Domitia, l'abbaye de Saint-Hilaire a été fondée par des ermites carmélites de retour de Palestine au XIIIe siècle. Classée monument historique privé depuis 1961, elle accueille les visiteurs toute l'année pour des visites guidées de ce site unique.
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